Uit Vézelay, een bedevaartoord in het Noorden van de Bourgogne, hebben wij de volgende wijnen van het wijnhuis Cave Henry de Vézelay mee genomen:
Coteaux Bourguignons AOP
Blanc 2016
30% Chardonnay en 70% Melon de Bourgogne. Vrij lichte geelwitte kleur met fijne groentint. Fris-fruitige neus met citrus, perzik en meloen. Smaak zeer fris en vol fijne zuren, fruitig, net als afdronk.
Rosé de Bourgogne
Bourgogne AOP
Rosé 2015
100% Pinot Noir.