Beste gasten, Vanwege de huidige maatregelen omtrent COVID hebben wij weer besloten om te gaan afhalen/bezorgen. Als u gebruik wilt maken van de afhaal/bezorgservice, kunt u via deze link bestellen: https://www.e-food.nl/zwolle/bistro-de-buik-van-parijs. Elke dag kunt u eten bestellen, tussen 17:00 en 20:00 kunt u uw bestelling ophalen of laten bezorgen. Hier onder vindt u ook een …
La Trappe Bockbier op de tap! Dit unieke seizoensproduct is het enige Trappistenbockbier ter wereld. Het is gebrouwen met uitsluitend natuurlijke ingrediënten en gist lichtjes na op de fles. Dieprood van kleur, een zeer volle smaak en een moutige geur. De aromatische hopsoorten en gebrande moutsoorten geven een fijne bitterheid die verrassend samensmelt met de …
Een stevig Amsterdams witbier dat gevaarlijk lekker doordrinkt. Licht troebel, mooi goud van kleur en met een mooie, zachte schuimkraag. Zoals ieder witbier gebrouwen met een deel tarwemout, waar het bier zijn naam aan ontleent (“wit” is oud Nederlands woord voor tarwe). De tarwemout geeft een heerlijk frisse smaak aan het bier. De toevoeging van …
Wij zijn 30 december, 31 december en Nieuwjaarsdag en 2 januari gesloten en Oudjaarsdag 31 december en Nieuwjaarsdag 1 januari zijn wij gesloten.
Geroosterde en fruitige tonen, 6,5% Met dit karaktervolle bokbier luiden we de herfst in. Aan de traditionele Haarlemse brouwgranen gerst, haver en tarwe is geroosterde roggemout toegevoegd. Ontdek dit smaakvolle bier met geroosterde en fruitige tonen. De gebrande bitterheid doet denken aan pure chocolade gemengd met rood fruit.
Nieuw op onze bierkaart: La Parisienne Blanche, La Parisienne Rousse, Le Titi Parisien IPA. Ambachtelijk bier gebrouwen in Parijs. Online kopen, klik hier
[:nl]Wij hebben ze weer: Asperges! Met Zalm of Beenham, ei en witte wijn-mosterdsaus. [:en]Wij hebben ze weer: Asperges! Met Zalm of Beenham, ei en botersaus. (Tot 22/05/2017)[:]
Jopen Malle Babbe Dunkelweizen. Fris met fruitige citrustonen (5,5%). Niets is zo lekker als op een zonnige dag genieten van een koude weizen. De amberkleurige Jopen Malle Babbe is een frisse weizen door de aroma’s van banaan. De hop van Saphyr zorgt voor extra fruitige citrustonen. De naam van dit bier is ontleend aan het …
Uit Vézelay, een bedevaartoord in het Noorden van de Bourgogne, hebben wij de volgende wijnen van het wijnhuis Cave Henry de Vézelay mee genomen: Coteaux Bourguignons AOP Blanc 2016 30% Chardonnay en 70% Melon de Bourgogne. Vrij lichte geelwitte kleur met fijne groentint. Fris-fruitige neus met citrus, perzik en meloen. Smaak zeer fris en vol …
La Trappe Isid’or (7,5%) Kleur: amberkleurig met een gebroken witte schuimkraag. Geur: een mooie combinatie van kruidige, bloemige en fruitige geuren. Smaak: La Trappe Isid’or is in 2009 gebrouwen ter gelegenheid van het 125-jarig bestaan van Abdij O.L.V. van Koningshoeven. De harmonieuze smaak begint fruitig en gaat dan over in moutige karamel; een perfecte balans tussen complexiteit …
